Les missions du poste
Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs. Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Nous sommes à la recherche d'un(e) POISSONNIER/ERE en grande distributionVotre mission- Préparer, découper et mettre en valeur les poissons et fruits de mer- Conseiller les clients sur les produits, la cuisson et la conservation- Gérer les commandes, les stocks et le réassort du rayon- Appliquer les règles d'hygiène et de traçabilité
Le profil recherché
Vous avez une expérience en rayon marée en grande distribution.- Maîtrise des techniques de filetage et de préparation des produits de la mer- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Aisance relationnelle et sens du service client- Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu- Rigueur dans le suivi des procédures et la gestion des stocks
Compétences requises
- Service client
- Sens du relationnel
- Poisson
- Conseils clientèle
- Gestion des commandes
- Norme QHSE
- Gestion des stocks
- Gestion du réassort
- HACCP
- Normes d'hygiène