Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail

Restaurant traditionnel situé au Cannet des Maures recherche Cuisinier(ère)

Vos missions :
Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Si appétence pour le poste de Pizzaiolo, vous pourrez être formé en interne et travailler en alternance sur le poste de cuisinier et de pizzaiolo.
Service du midi et soir - Poste en coupure

Profil recherché :
vous avez une 1 er expérience en cuisine
- Autonome
- Ponctuel (e) et assidue
- sérieux (se)

Jours de repos :
- Dimanche soir
- Lundi toute la journée
- Mardi soir

Experience: 2 An(s)

Compétences: CAP cuisine,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Préparer des plats à base de produits locaux,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Préparation des repas