Les missions du poste

Dans le cadre de l'ouverture de notre concept bar à vins/tapas et vente épicerie fine situé sur le port de Bormes les Mimosas, nous recherchons 2 commis( es) de cuisine H/F pour un contrat saisonnier de début mai à fin septembre.

Vous serez chargé ( e) :

- la préparation de nos différents tapas,
- d'assurer la propreté du matériel et de la cuisine.

2 postes à pourvoir ( NON LOGE) .Panning à négocier avec l'employeur sachant que des heures supplémentaires pourront avec votre accord être effectuées.

Vous devez impérativement posséder 1 an d'expérience minimum en cuisine ou être titulaire d'un CAP.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - OU CAP CUISINE

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Dresser des plats pour le service,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

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