Barman H/F - 83

Le Château Saint-Roux est l'un des sites d'exception du groupe MDCV. Il comprend ;
Domaine viticole,
Cave de dégustation,
Gite de 12 chambres,
Boutique Café,
La table de Saint roux (7/7 midi/soir cuisine gourmande et familiale),
Visite de domaine (ferme animalière, fromagerie, fabrique à pain, légueriez, ferme, cave...),
Réception et séminaire.
Notre culture d'entreprise, c est la satisfaction de nos clients, le travail en équipe, innover, apprendre.Au Château Saint Roux, situé au Cannet-des-Maures, authenticité et respect de la nature sont au coeur de notre approche. Plus qu'un domaine viticole, c'est un véritable lieu de vie et de partage avec :
- Un vignoble en agriculture biologique
- Une cave de dégustation
- Un gîte de charme avec 12 chambres
- Une boutique Café
- La Table de Saint Roux, restaurant ouvert 7/7 proposant une cuisine gourmande et familiale
- Des visites du domaine incluant une ferme pédagogique, une boulangerie artisanale, un potager bio, et bien plus.
- Un lieu dédié à l'accueil de réceptions et de séminaires.
Nous allions savoir-faire traditionnel et innovation dans un cadre authentique, pour offrir à nos clients des moments mémorables. Si vous partagez nos valeurs d'excellence, de travail en équipe et de respect de la nature, venez rejoindre une équipe passionnée et soudée.

Barman (H/F) - Château Saint Roux
Vos missions principales :
En tant que Barman / Barmaid au sein de La Table de Saint Roux, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la réussite du service. Vos missions incluront :.
- Accueil de la clientèle et placement
- Dressage
- Service des boissons et petits déjeuners
- Préparer la mise en place de votre poste et assurer un service fluide et efficace.
- Accompagner votre équipe avec le soutien du Chef : intégration, formation, suivi au quotidien.
- Maintenir une communication fluide entre la cuisine et les autres services (restaurant, réception...).
- Collaborer avec la direction pour passer les commandes de produits de qualité.
- Garantir le respect des normes HACCP et veiller à l'hygiène irréprochable des locaux et équipements.
- Assurer la bonne gestion et le respect du matériel mis à votre disposition.

Profil recherché :
Nous recherchons avant tout des personnalités passionnées par le métier, désireuses de rejoindre un environnement authentique et respectueux de la nature. Vos qualités humaines seront déterminantes : bienveillance, esprit d'équipe, authenticité et générosité.
Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail convivial, au coeur d'un domaine en pleine nature
- Une équipe solidaire et une ambiance de travail stimulante
- 2 jours de repos hebdomadaire
- Un hébergement possible
- Accès à une mutuelle d'entreprise et à un CE dynamique
- Des repas variés de qualité
- Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe
- Réductions diverses auprès de plusieurs enseignes par le biais de notre CSE
- Accès à vos bulletins de salaire, plannings etc. sur votre smartphone grâce au coffre-fort numérique

Conditions du poste :
- Contrat : CDD, Temps plein 39h
- Lieu : Château Saint Roux, Cannet des Maures
- Début : Avril 2026
- Rémunération : 2300€ brut/mois pour 169h