Caviste H/F - 83

TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !Notre agence TRIANGLE INTERIM de TOULON, recherche actuellement un CAVISTE qualifié, intéressé pour un poste en CDI à TARADEAU.

Pour ce poste, nous recherchons une personne titulaire d'un BTS V/O ou d'un Bac PRO VV.
Votre rôle consistera à prendre en charge toutes les opérations du chai, à garantir la qualité, le niveau d'exigence de la marque et la conformité du cahier des charges.

Vos missions seront alors les suivantes :
- Participer à l'accomplissement du processus de vinification ; préparation du chai pour les vendanges, opérations de vinification, élevage et assemblage
- Participer au conditionnement des vins
- Effectuer des travaux relatifs à la réception et à l'expédition des vins
- Effectuer l'entretien régulier du matériel et veiller à son bon fonctionnement
- Maintenir une hygiène quotidienne de la cave et du matériel vinaire
- Faire remonter les éléments de traçabilité des vins et contenants, effectuer des prises d'échantillons, les comptages d'inventaire, contrôles relatifs aux réceptions de marchandises...
- Former, accompagner et sensibiliser le personnel saisonnier à un travail de qualité
- Participer aux travaux liés aux expérimentations.