Les missions du poste

Situé dans la Vallée de l Ubaye, près du village de Méolans-revel, le Village Vacances Lou Riouclar vous accueille tout au long de l'année, à 1270 m d'altitude, pour profiter du soleil de la Provence et des montagnes des Alpes du Sud. Avec une équipe de 35 salariés à l'année et plus de 20 saisonniers venant renforcer le staff, Lou Riouclar propose tout un panel d'activités encadrées et vous cuisine de bons petits plats avec des produits locaux et de saison !**Poste à pourvoir -- Contrat du 25 août au 28 septembre. avec Possibilité de logement, sous conditions**

Travail en journée et en soirée**35h hebdomadaire, modulation du temps de travail**

Base 1802€ BM

35h

Modulation du temps de travail

Possibilité d'être nourri / logé

(sans animaux domestique)

Vos missions :
- Préparation de la salle
- Accueil des clients,
- Le service à table,
- Remise en état de la salle.

Environ 250 couverts (services midi et/ou soir)

Une expérience sur un poste similaire est la bienvenue, mais toutes les candidatures sont étudiées.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté - Expérience appréciée

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Lecture de plan de salle, Critères de tri sélectif, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Garantir la satisfaction du client

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Accueil du client
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